mon livre

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  • 7 Recettes
Feuilletés aux champignons

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De délicieuses enveloppes feuilletées faciles à faire qui vont vous séduire par leur croustillant et leur goût savoureux
Les Croquets

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De délicieux croquets croquants, facile à faire et ne demandent pas beaucoup d'ingrédients, une recette qu'on peut réaliser avec ce qu'on a dans nos placards
Tajine de topinambour

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On ne pense pas souvent à cuisiner le topinambour. Pourtant c’est un ‘très bon légume qui peut être cuisiné de différentes façon
Maakouda : Galettes de pommes de terre

Maakouda : Galettes de pommes de terre

Maâkouda ce sont ces petites galettes à la pomme de terre, très populaires dans les pays du Maghreb et font partie de la street food qu'on peut consommer à tout moment soit en sandwich avec des tomates et de la salade ou seules

Salade César aux oeufs

Cuire les oeufs durs. recouvrir les oeufs d'eau froide et porter à ébullition. réduire la source de chaleur et laisser frémir 5 minutes
Crêpes Turques

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Ingrédients. Pour la pâte. 500gr de farine. 1 c à soupe de sucre. 1 c à soupe et demi de levure de boulanger