tiramisu au citron
La cuisine d'agnes
La cuisine d'agnes
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Ingrédients

  • 200 g de biscuits
  • la cuillère
  • 250 g de mascarpone
  • 2 citrons jaunes
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 cl de crème fleurette
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 gros citrons
  • 2 oeufs
  • 2 jaunes
  • 60 g d beurre
  • 2 oeufs entiers ainsi que les 2 jaunes.
  • 10 jours au réfrigérateur
  • 50 g de sucre en poudre dans un saladier jusqu’ ce le mélange blanchisse.
  • 4 h minimum avant le service

Instructions

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