Tarte au citron crème d'amande
la cuisine de niniss & co
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Tarte au citron crème d'amande
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Ingrédients

  • 140 g de beurre mou
  • 75 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • 25 g de
  • 1 citron
  • 1 oeuf
  • 250 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 50 g de
  • 2 citron
  • 1 oeuf
  • 30 min 40 min en surveillant bien la coloration qui ne doit pas être trop foncée, au besoin, couvrir d
  • 24 cl de jus de citron
  • 150 ml de citron
  • 4 citrons
  • 150 g de sucre
  • 4 jaunes
  • 2 œufs
  • 30 g de
  • 150 g de beurre
  • 120 g de
  • blancs
  • /- 4 blancs
  • 240 g de sucre

Instructions

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