Tarte au chèvre et aux poireaux nappée de crème de noix
Jnane sirine (jardin des délices de sirine)
Jnane sirine (jardin des délices de sirine)
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Ingrédients

  • 250 g de pâte feuilletée (j'ai utilisé la pâte feuilletée express décongelée recette ici )
  • 50 g de beurre
  • 6 blancs de poireaux ( ou 4 poireaux avec les verts)
  • 200 g de chèvre frais en bûche (j'ai utilisé des dômes de type chavroux)
  • sel & poivre
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 3 gousses d'ail écrasées (sans germe -cette partie centrale-)
  • 6 c s d'huile de noix
  • 3 c s de persil frais haché (je l'ai remplacé par 1 c s de basilic)

Instructions

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