La Pastilla est le plat qui excelle lors des fêtes de mariage au Maroc , on peut la décliner à l'infinie, salée ou sucrée, aupoulet, au pigeon, aux fruits de mer
un streuzel auxabricotsetauxamandes ( de l’allemand streuen, qui est un mélange de beurre, chapelure et sucre que l’on parsème sur certaines pâtisseries avant de les passer au four )
le tajine tunisien est une entrée très populaire en tunisie. couper le blanc de poulet en petis dés et les cuire dans une poele avec du sel et du poivre
A la fin de la cuisson, couper le beurre en petitsmorceauxet l'intégrer à la semoule, mélanger et travailler la semoule jusqu'à absorption totale du beurre
Le refroidir et le couper en quartiersDans une grande casserole, faire chauffer l’huile et saisir les morceaux de poulet puis retirer le poulet de la casserole
Voici donc la recette de tajine de cabillaudauxcarotteset pommes de terre. grasse qui peut donner du gout aux légumes qui l’accompagnes, et ferme qui résiste à la cuisson longue dans le tajine
recette de tajine marocain et recette de couscous marocain
Attention à ne pas trop aplatir au risque de déchirer le poulet. Aujourd’hui, une petiterecette salée que j’ai improvisé avec un restant de mascarpone et qui m’a donné satisfaction
Halte gourmande chez Nanou | À la découverte de nouvelles saveurs!
ajouter les tomates coupés en petitsmorceauxet la coriandre,ensuite déposer les carottes coupés en deux en longueur,les navets coupés en deux en longueur,les courgettes coupées en deux en longueur,et enfin le potiron par dessus
Ce que je déteste au KFC, c’est le côté gras de leur poulet, donc pas question pour moi de frire les morceaux dans un grand bain d’huile, mon estomac n’y résisterait pas
Une recettePouletau boursin etcourgettes facile et rapide a réaliser avec votre robot cookeo. Vous pouvez accompagner cetterecette avec des pâtes ou du riz…
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.