Salam aleykoum , bonjour je reviens après un petit moments d'absence j'ai était un peu malade c'est dernier jour et j'ai du me reposer un peu mais tout va bien al hamdoulilah
ange le beurre restant. Pour préparer la recette de seffa medfouna au poulet. Décorer la Seffa medfouna avec du sucre glace, de la cannelle et des amandes grillées
Makrout louz un autre bijou et un grand classique des douceurs algériennes tjr présent dans les fêtes algériennes tjr habiller en blanc tel une mariée, a base d amande parfumer au zeste de citron et eau de fleur d oranger , que du bonheur pour les papilles gustative
préparer la farce, mettre les amandes ou les cacahuètes dans un bol, ajouter le sucre et les grains de sésame et arroser de d'eau de fleurs d'oranger, mélanger (La texture est celle d'un sable gros mouillé)
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
du caramel nestle dulce leche , confiture , miel ( caramel pour moi ). bonjour. Que dire de cette douceur une merveille gustative , une pâte d amande fait maison fourrer d un mélange de biscuit et de noix parfumer au caramel dulce lèche ,ou chaque bouchée nous fera valser les papilles
kouki. 26/07/2014 00. 48. stp ma cherie dans le groupe la recette fiha un oeuf pr 1kg de farine et 500g de beurre mais la tu as met la moitié des autres mesure mais ta gardé le 1oeuf esq normal stp repond moi psq je compte le faire pr demain et esq il fo mettre le miel sur place apres la cuisson wlla ca pe attendre au lendemain
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Nul n'ignore que ce dimanche c'est la fête des mères et pour se mettre au diapason avec l'agenda, je vous propose des biscuits pops fourrés à la confiture
voici un gâteau sec algérien, aux gaufrettes et aux caprices (des bonbons au gout du caramel) économiques et faciles à réaliser tel que les sablés, parfaits pour accompagner votre thé ou café pour le goûter
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
Le gâteau est moelleux et fondant. Enfourner à four chaud sur le deuxième niveau du four en partant du bas pour 1 heure puis tester la cuisson la lame doit ressortir sèche et chaude sinon prolonger un peu la cuisson selon votre four
A déguster avec un bon café, c'est un vrai régal. Découper le gâteau en carrés ou losanges, déposez les dans des caissettes en papier et mettez-les au frais si vous trouvez que le chocolat n’est pas assez dur
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