Salade Caesar
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Ingrédients

  • * Câpres : 20 gr
  • * Anchois marinés à l'huile : 50 gr
  • * Persil plat : 1/4 botte
  • * Baguette : 1/2 pièce
  • * 1 Gousse d'ail
  • * Sel fin : 6 Pincées
  • * Moulin à poivre : 6 Tours
  • * Huile d'olive : 6 cl
  • * Eau : 20 cl
  • * Salades romaines : 3 pièces
  • * Crème liquide entière : 30 cl
  • * Citrons jaunes : 2 pièces
  • * Parmesan : 100 gr

Instructions

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