Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
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Ingrédients

  • 225 g de beurre température ambiante,
  • 100 g de sucre en poudre,
  • 1/4 de cuillère café de vanille liquide ,
  • 1 g de vanille en poudre (ou une gousse),
  • 2 g de fleur de sel de Guérande,
  • 320 g de farine,
  • du sucre cristal ou coloré.

Instructions

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