Papillote de poisson maigre Corvina Rex à l'avocat et aux tomates confites
Le blog de Cata
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Ingrédients

  • Ingrédients: pour 2 personnes 1 filet de poisson blanc maigre Corvina Rex (200 gr )
  • 1/2 avocat 4 jolis quartiers de tomates confites
  • 1 tranche fine de gingembre frais avec la peau
  • 2 c s de crème fraîche
  • 1/2 blanc de poireau
  • 3 champignons de Paris
  • 1 carotte
  • 3 cl de vin blanc @La Villageoise
  • 3 c s de jus de citron
  • 2 c s d'huile d'olive
  • paprika

Instructions

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