Cake auxtomates, mozzarellaet basilic. Un mélange aux saveurs méditerranéennes des plus délicieux. Le basilic parfume et les fromages donnent du moelleux
Répartir la pâte dans un moule à muffins ou caissettes. Ajouter à la préparation le fromage, le thon , l'oignon et les olives noirs coupé en petitsmorceaux
Coupez votre chorizo, vos tomates séchées et votre chèvre en petitmorceaux. Et c'était un régal, je vous propose donc ma recette simple et rapide à réaliser pour une entrée, ou un plat selon vos envies
Pour préparer ces Mini sablés salés, vous avez besoin de la recette pour la pâte sablé salé. Etaler la pâte sablée salée et découper avec un emporte-pièce rond et autre ovale,
Mais je l'aime lorsque sa chair tendre se mêle aux saveurs orientales et qu'elle offre vierge de toute graisse de cuisson son ventre en réceptacle à une petite farce d'herbes aromatiques ,de tomates confites ,d'épices et de fromage de chèvre
Une courgette coupée en julienne. Persil et coriandre. Sel et poivre. Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot et pétrir jusqu'à formation d'une pâte homogène
Les gâteaux de voyages se font désormais la part belle dans les étales des pâtisseries, ce n'est plus les gâteaux mémérisés d'autrefois autant pour la variété des goûts, des textures mais surtout avec un relooking à la pointe du modernisme
Ensuite donnez à chaque boule la forme d'un boudin et déposez y un bâtonnet de surimi ou de morceaux de cachir avec un peu de fromage fondu (voir photos)
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