reprendre la pâte et l étaler a l aide d un rouleau ( pour plus de facilite utiliser la machine a pâte ) sur un plan de travail enfarinée ( moi j utilise la maïzena ) en longueur le plus fin possible , pour avoir des bandes assez longue , entre temps mettre l huile dans une casserole pour frire les gâteaux
eau de rose de bonne qualité. bonne réalisation. bonjour. tjr avec notre belle héritage inépuisable qui ne cesse de s enrichir ,cette douceur est parfumer tel qu'une belle rose
Mkhabez (مخبز لوز) fait partie de la longue listes des douceurs algérienne en occurrence algeroises qui ornent la table quotidienne et celle des fêtes au goût délicat des amandes accompagner de zeste de citron , un mariage de saveur exquis
merci et bonne réalisations 500 g de farine. bonjour. Cette douceur appelée Griwech ( crunch ) est si apprécier avec sa texture croquante et sa saveur de miel et grains de sésames bien grillées ,fait le buzz en ce moment avec son nouveau look , qui n est pas compliquer comme on le pense
merci et bonne réalisation farine (selon le besoin ). réaliser des boules de 40 g de pâte et farcir de pâte d amande et réaliser un boudin de 10 a 12 cm réaliser une forme d une goutte d eau comme sur les photos et a l aide d une pince ( nekkache) pincer tt le pourtour de la pièce. 12 cm réaliser une forme d une goutte d eau comme sur les photos et a l aide d une pince
Assalamalaikom, bonjour,. Aujourd'hui je tiens à partager avec vous un plat très savoureux qui a fait l'unanimité à la maison, al mujaddarah un plat complet et parfait pour la saison, je vous laisse avec la recette
Confiture de lait , dulche leche , caramel au beurre salé , nutella. des deux cotés ( dans le moule manuel spécial noix et cuire sur le feu ou bien dans le moule électrique)
La cuisine au yaourt est très appréciée en Palestine comme dans les autres régions du pays de Sham. Une recette de ragoût d'agneau aux cardons, sauce yaourt, est sur le grill mais voici aujourd'hui le sheikh al mahashi, soit le "roi des légumes farcis"
Mchewek مشوك compte parmi les meilleurs pâtisseries algériennes au goût fin des amandes , omniprésente lors des belles occasions elle ne fait qu embellir nos table
AZUL. Aïd Mubarek et Saïd, mes meilleurs vœux de bonheur, d'amour, de paix et réussite, à vous , à votre familles ainsi qu'à nos sœurs et frères musulmans dans le monde entier Je vous souhaite une belle fête
Salamaleykoum , bonjour je reviens après un petit moments d'absence j'ai était un peu malade c'est dernier jour et j'ai du me reposer un peu mais tout va bien al hamdoulilah
Essayez-les , je suis sûre que vous allez les adopter. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 3 à 4 mm , coupez des bandes de pâte d'une largeur de 10 cm environ. Al'aide d'un couteau vous découpez des biscuits fins et vous les placez sur la plaque du four pour les enfournez et laisser cuire durant 12 à 15 minutes
chakhchoukha ou chakhchoukha biskria ou rougueg (dans l'Ouest) est une spécialité culinaire typiquement algérienne , on la trouve dans une grande partie du centre, du sud et de l'est algérien et toute la région des Aures
Halwatal lamboute ou gâteaux a l entonnoir حلوة لمبوط rien de tel pour accompagner sa pause café , une douceur très populaire omniprésente sur la table algérienne très facile a préparer et surtt très économique
la cuisine arabe, certaines de idee recette couscous marocain idee repas facile remonteraient à l'époque des Abbassides, la cuisine berbère pour le couscous en particulier, la cuisine morisque pour les ragouts, tajines et le mélange sucré-salé
Salamalaikoumalors comment se passe le Ramadan chez vous. Alors je vous explique, dans les familles marocaines les traditions changent aussi pendant le mois sacré, certains mettent tout à table au moment de la rupture du jeûne ensuite ça va être le « Shor » 1h a 30min avant « Al Fajr » (l’appel a la prière de l’aube moment où commence le jeûne)
En Andalousie , jadis ce plat était le plat preferé des sultans et des riches préparait soigneusement avec de la viande d agneau et de pruneaux gorger de soleil agrémenter d amandes croquantes un plat des milles et une nuits
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