Maakouda : Galettes de pommes de terre
Ma fleur d'oranger - Cuisine et partages ....
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Ingrédients

  • 4 grosses pommes de terre ou 125 g de purée de pomme de terre
  • 1 petit oignon
  • 2 gousses d’ail pressées
  • 1 œuf 1 petit bouquet de persil ciselé
  • ¼ 1/2 c café de curcuma
  • Sel et poivre Huile pour friture

Instructions

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