Brochettes de poulet à la sauce Satay
Après cuisson complète, servir les brochettes avec lasauce Satay et des tranches de concombre. Ecraser ou moudre les graines de coriandre, de cumin, de poivre, le curcuma, la poudre de curry, le galanga, la citronnelle, le sel et l'ail
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