Fondant chocolat marron vegan (sans oeufs, sans lactose et possible sans gluten)
Perle en sucre | Pâtisseries & Gourmandises
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Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de margarine végétale
  • 200 ml de crème végétale
  • 500 g de crème de marron
  • 100 g de pralin (facultatif mais apporte vraiment un plus !)
  • 100 g de farine de blé (ou de farine de maïs pour une version sans gluten, j’ai testé et ça fonctionne tout aussi bien)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20 cm de diamètre
  • 20 cm de
  • 50 minutes environ (la durée varie suivant les fours), vérifiez régulièrement la cuisson

Instructions

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