Feuilleté de poisson aux légumes
Ma fleur d'oranger - Cuisine et partages ....
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Ingrédients

  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 poivron rouge
  • 2 c.s de persil ciselé
  • 2 c.s de chapelure
  • Épices ( paprika, poivre, , sel)
  • 500 g de filet de poisson de votre choix (merlan, colin ...etc)
  • 10 g de beurre
  • 500 g de pâte feuilletée
  • 1 a deux carottes
  • 1 bouquet d'épinards frais
  • huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 1 oeuf (séparer le blanc du jaune)

Instructions

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