-) ) bref vous m'avez comprise un succès garantit. Du coup aujourd'hui on sera plus dans le coté salé avec ses merveilleux petitspains farcis àla dinde, ils n'ont pas fait long feu à ma table, ils ont été dévorer comme des petitspains hihihihi (il fallait que je la fasse
- J'aime être dans ma cuisine pour réaliser, découvrir et goùter de nouvelles recettes d'ici et d'ailleurs...Mélanger les saveurs de mes deux cultures... et pourquoi pas les partager avec vous, faites donc une petite pau
Rien ne peut remplacer un bon pain lors du petit déjeuner ,accompagner de beurre et de confiture ou de marmelade ,ces petitspains on fait le bonheur de ma famille j espère qu ils l apporteront a la votre
pour la première phase. Le pain d d'aujourd'hui est magique a base d une pate dite magique car elle se prépare en 10 mn qu on peut la décliner en pain , pizza , beignets et encore plus , elle se prépare en deux phase , la première consiste a préparer un levain qui se repose juste 10 mn ensuite lui ajouter le reste des ingrédients , et passer a la confection de ce qu on désir , est le résultat est juste magnifique. 2 cas de levure boulangère. 125 ml d huile végétale ( canola pour moi). bien mélanger 2 tasses de farine et 2 tasses d eau, la levure , le sucre et le sel , le tt a l aide d un fouet pour obtenir un mélange liquide épais bien couvrir et laisser gonfler dans un endroit fermé loin des courant d air ( micro onde pour moi) pendant 10 minutes. reprendre le levain et lui ajouter l huile et le reste de la farine et bien pétrir ( juste un peu) et commencer a façonner des petites boules de la grandeur de notre choix , pour moi 50 g chacune , aplatir chaque boule et faire des entailles ( 12 pour avoir une belle fleur) de l extrémité vers le centre ( 3/4 environ) , ensuite pincer pour bien souder chaque deux entailles pour réaliser des pétales ( comme sur la photo) , badigeonner de jaunes d oeuf ou juste du lait ( comme moi) et garnir le centre avec des graines sésames , lin, nigelle ou tournesol ( comme pour moi ) laisser reposer 10 mn et enfourner dans un four préchauffé a 200 °C , 20 mn environ les pains seront d une belle couleur a la cuisson. merci et bonne réalisation 10 mn ensuite lui ajouter le reste des ingrédients , et passer a la confection de ce qu on désir , est le résultat est juste magnifique. 125 ml d huile végétale ( canola pour moi). 2 tasses d eau, la levure , le sucre et le sel ,. 50 g chacune , aplatir chaque boule et faire des entailles ( 12 pour avoir une belle fleur) de l extrémité vers le centre ( 3. 20 mn environ les pains seront d une belle couleur
Préparer votre crème pâtissière [Recette Ici] puis mettez-la au réfrigérateur. Pour le goûter aujourd'hui, j'ai voulu faire des petitspains mais pas des petitspains au chocolat mais des petitspainsàla crème pâtissière
De délicieux pains que je dois à mon amie Assia et qui ont ravi Emilie et Clara. Enfin si je me suis quand même posé une question j’ai trouvé la farce un peu compacte du coup j’ai rajouté de la crème liquide et là opus en voulant reprendre ta recette qu’est ce que je vois un oeuf dans la farce ha zut c’est lui qui me manquait lol
Dans le bol d'un robot ou si vous les faites àla mains dans un saladier, verser la farine, la semoule fine, le sel, la levure de boulanger puis mettre le robot en route
laisser refroidir la farce et préparer la pâte àpetitspains. Rabattre les bords vers l'intérieur en pinçant bien fort pour que la pâte ne s'ouvre pas àla cuisson
Voici une recette de Poulet àlatomate, vous pouvez l’accompagner de pâtes ou bien même de frites, une recette simple et facile a réaliser avec le cookeo
s poudre de lait. c de graines d'anis (habet ahlawa). Diluer la levure dans un peu d'eau tiède et une c. Mettre la farine dans le pétrin et rajouter tous les ingrédients, commencez le pétrissage et rajouter la levure
Coupez les tomates en petit dés (très petits). Cette recette me rappel mon enfance, la sardine farci àla sauce tomate, je sens encore l'odeur dans la cuisine lorsque ma mère prépare la sardine, et c'est très bon
Ça m’avait déjà fait ça avec les scones ou les naans au fromage et re-belotte avec ces petitspains Marocains à base de semoule extra fine de ma copine Safya
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