Curry de poulet à la mangue
miam-chouchie
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Ingrédients

  • 2 petits oignons
  • 1 petite boite de tomates concassées au naturel ( remplacer par 1 ou 2 tomates l’été )
  • 1 mangue mûre
  • 1 poivron 1/2 boîte de lait de coco ( encore mieux la crème de coco qui est plus épaisse ) ou 1 petite brique de lait de coco )
  • 1 cuillère soupe bombée de curry jaune doux en poudre

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