crème glacée menthe et chocolat ( sans sorbetière et sans oeufs
cuisine et contes
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Ingrédients

  • 500 ml de crème fraîche
  • 1 boite de
  • 50 g de sucre glace
  • 100 g que j ai couper en petits morceaux)
  • 10 mn a fin d obtenir un mélange mousseux et assez ferme , ajouter le lait concentré et le colorant prudemment pour avoir une belle couleur claire pas trop foncé , ajouter les pépites de chocolat et mettre au frigo au moins 6 h ( toute la nuit pour moi ).

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