Chinois Salé au Saumon et aux Pommes de terre
L'Univers Culinaire de Nanou
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Ingrédients

  • 1 Chinois de 5 Personnes
  • de
  • 10 min Temps de Repos
  • 500 grde farine
  • 1 oeuf
  • 80 g de beurre mou
  • 250 ml de lait tiède
  • 15 g de levure fraîche
  • Crème fraîche
  • 5 6 Pommes de terre
  • 1. Dans le bol de votre robot ou dans la cuve de votre machine
  • 1 h (la pâte doit doubler de volume).
  • 2. Pendant ce temps préparer, les pavés de saumons et vos pommes de terre.
  • 3. Sur un plan de travail légérement fariné, dégazer votre pâte puis étaler votre pâte en rectangle
  • 30 min Préchauffer le four

Instructions

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