éplucher le zeste du citron (une fine couche) et mettre à coté, ensuite enlever la peau blanche et découper le citron en petit morceaux en enlevant les pépins (attention si vous laisser les pépins la citronnade aura un gout […] 1 Citron
bonjour. la rechta الرشتة الجزآئرية est un plat très populaire a base de pâte fine faite a la main arroser d une sauce blanche agrémenté de morceaux de viande généralement la volaille
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une pâtisserie Algérienne qui a bercé mon enfance. Bonjour,. J'espère que vous allez bien en cette période de vacances scolaires
Je ne parle pas ici de Seffa algérienne(couscous sucré) ou marocaine(cheveux d'anges verison sucrée) très connues,mais d'un plat typique de la ville d'Ouled djellal,qui se trouve au sud est de la wilaya(préfecture) de Biskra en Algérie
alors voici un bon moelleux au chocolat avec des noix que j,ai trouvez sur un livre de recette Algérienne Cuisine facile de A à Z que j'ai acheter làbas
Algérienne Ingredients Une boite de biscuits au beurre où autre non fourrés Confiture au choix ( Abricots pour moi) Une bonne poignée d'amandes moulus Chocolat râpé Nestlé lion pop chocolat où Noisettes et caramel beurre salé selon vos envies pour les fourrer Instructions Dans une terrine mettre les biscuits préalablement moulu Ajouter 03 à 4 cuillères à soupe de confiture Râper à l'aide d'une râpe 02 barres de chocolat puis les mélanger avec la farce Ajouter les amandes moulus Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte fiable
Kalb el louz veut littéralement dire "coeur d'amandes",il se compose de semoule moyenne,de sucre, d'amandes et d'eau de fleur d'oranger mais il est aussi très fondant grâce au sirop de miel appelé cherbet avec lequel on arrose généreusement le kalb el louz
Mkhabez (مخبز لوز) fait partie de la longue listes des douceurs algérienne en occurrence algeroises qui ornent la table quotidienne et celle des fêtes au gout delicat des amandes c est exquis
Je vous présente makrout koucha ( cuit au four ) qui est une douceur algérienne très populaire qui orne nos tables dans toutes les occasions ,préparée à base de semoule et farcie avec des amandes moulues et parfumée avec de la cannelle et de l'eau de fleur d'oranger et tremper dans du miel
chakhchoukha ou chakhchoukha biskria ou rougueg (dans l'Ouest) est une spécialité culinaire typiquement algérienne , on la trouve dans une grande partie du centre, du sud et de l'est algérien et toute la région des Aures
des galettes300 g d'escalopes de poulet2 tomates3/4 feuilles de salade2 gros oignonsfromage râpé ( ou tout autre fromage de votre choix)1 cuil à soupe sauce soja1 cuil à soupe de sauce nuoc mam1/2 bouillon de pouletsel/poivresauce de votre choix, blanche, algérienne, marocaine, samourai, mayonnaise, ketchup. 1/2 bouillon de pouletsel/poivresauce de votre choix, blanche, algérienne, marocaine, samourai, mayonnaise, ketchup
cette douceurs sous forme de fruits est présente sur la table algérienne pour souligner les belles occasions tel les abricots , poires , figue et d autres fruits
Mkhabez (مخبز لوز) fait partie de la longue listes des douceurs algérienne en occurrence algeroises qui ornent la table quotidienne et celle des fêtes au goût délicat des amandes accompagner de zeste de citron , un mariage de saveur exquis
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