cheescake Fraisier (sans cuisson)
cuisine et contes
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Ingrédients

  • 150 g de fraises
  • 50 g de sucre
  • 2 feuille de gélatine
  • de
  • 2 g chacune
  • 5 a 10 mn , mettre les fraise et le sucre dans casserole et porter a ébullition environ 5 mn , ajouter la gélatine hors du feu et bien mixer ensuite
  • 180 gr environ)
  • 50 g de beurre fondu
  • 400 g de fromage
  • 300 ml de crème fraîche
  • 100 gr de sucre glace
  • 1 feuille de gélatine
  • 200 ml de crème fraîche
  • 50 g de
  • 4 h ou bien tt une nuit

Instructions

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