Mettre le tout dans une cocotte-minute avec le lait decoco, la carcasse du poulet (si vous l'avez conservée elle apportera du goût), le gingembre coupé en deux, la tige de citronnelle fendue, les graines de cardamome écrasées, le morceau de macis, sel
Ajouter le zeste de citron, l'huile végétale, la semoule fine, la levure chimique puis la noix decoco, puis commencer à mélanger à la main jusqu'à l'obtention d'une boulede pâte
Un sablé avec une texture friable et un rocher de noix decoco bien citronné s unissent par le pouvoir du chocolat pour rendre cette douceur irrésistible
Mélangez le lait concentré avec les oeufs et ajoutez le lait decoco et la coco râpée. J'ai cuit le flan dans des petits moules en alu car ils se démoulent très bien ainsi
Mélanger la noix decoco, la poudre de noisettes, les amandes et la farine. c de farine. noix decoco, poudre d’amandes/noisettes et la farine, bien mélanger le tout
Recueil-cuisine de Mira - Recettes soigneusement choisies pour vous plaire
Encore une soudaine envie de macaronner, mais aussi une envie de saveurs exotiques, c’est pourquoi j’ai remplacé la poudre d’amandesdes coques par de la noix decoco râpée, bon ok pour les coques, mais…pour la garniture alors
le gâteau au chocolat et noix decoco. A la base, il s'agit d'une recette de C. mais n'ayant pas de poudre d'amandes sous la main, j'y ai mis de la noix decoco
La coco fournit la rondeur et la gourmandise, le chocolat le caractère et la douceur. J’ai découvert cette recette sur la page facebook de Philippe Conticini
decoco. de. •1 boîte de lait concentré non sucré (410 ml)•1 boîte de 400 ml de lait decoco (se trouve aussi en brique de 200 ml)•120 g de sucre•30 g de maïzena•100 g de noix decoco ( noix decocode mon jardin rapée au Thermomix 15 sec/vitesse 6)Dans le bol du Thermomix, mettre les laits, la Maïzena, la noix decoco râpée et le sucre et programmer 7 minutes /80° /Vitesse 4. - Verser le mélange dans des petites empreintes en silicone et réserver au moins 24 heures au congélateur. Juste avant de servir la glace, mettre les glaçons de noix decoco dans le bol et mixer 1 min/ vitesse 6 en s'aidant de la spatule. 1 boîte de. 400 ml de lait decoco. 120 g de sucre. 30 g de maïzena. 100 g de noix decoco. Juste avant de servir la glace, mettre les glaçons de noix decoco dans le bol et mixer 1 min
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