Boeuf au vin rouge, lardons et croûtons.
Le blog de kougelhopfetchocolat
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Ingrédients

  • 1 kg de paleron
  • 75 cl de vin de Bordeaux
  • 75 cl de bouillon de boeuf
  • 1 c s de concentré de tomates
  • 2 feuilles de laurier
  • 4 c s de farine
  • 2 branches de thym
  • 150 g de lardons fumés
  • 4 tranches de pain

Instructions

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