Mes gourmandises

Mes gourmandises

  • 6 Recettes
Riz aux légumes et au fromage

Riz aux légumes et au fromage

Incorporer les légumes au riz. Dans une grande casserole, mélanger le riz, le jus de tomates et le bouillon de poule
Pains briochés à la crème pâtissière

Pains briochés à la crème pâtissière

Pour la crème pâtissière. 250 gr de lait. 20 gr de farine. 1 oeuf entier et un jaune d'oeuf. 1 cc de sucre vanillé thermomix
La sublime brioche russe !

La sublime brioche russe !

)) Je n’ai pas eu le temps de prendre des photos des étapes mais vous pouvez aller voir chez Marina du blog Parmesan & Paprika qui les a en photos
Caviar d’aubergines à l’ail

Caviar d’aubergines à l’ail

J’adore l’aubergine sur toutes ses formes. Je réalise mon caviar très simplement avec de l’huile d’olive et de l’ail au mixeur, avec du poivre blanc et cumin après avoir grillé mes aubergines entières au four d’habitude et cette fois ci dans un four halogène cyclone par ici

PASTILLA SUCRÉE AUX BANANES

Mariner les bananes découpées dans du miel et de la cannelle. Etaler sur les feuilles de brick  que l'on a fait frire dans de l'huile et découpées en losanges ou en ronds pour pastillas  individuelles ou garder entières