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cuisine et contes

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sahha eidkoum ya lahbab

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Makrout tchina ( faux makrout louz)

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makrout louz (gateau algerien)

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Les pavets d or

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les couronnes royales ( sablés prestige)

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jnan lalla ( gateau algerien aux noix et amandes)

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les herissons (petits four)

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ghribiat al bid et noix de coco

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sablés dulce leche ( caramel -arachide)

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mchakak ou machkouk المشقوق

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les russes ( biscuit sec)

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Mousse Djouzia ( mousse au nougat)

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creme dessert choco-caramel

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Mhanchettes a la pate fillo

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Pannacotta a l oriental

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mini-buns salés

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Al djouza ( les noix)

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Paradis citronné ( tarte nuage au citron vert )

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Kounafa bel qishta ( kounafa a la crème كنافة بقشطة)

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pain marguerite (pain a la pate magique)

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tiramisu

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les madelaines

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Les Spritz : les sablés viennois

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mini-tarte royal ( fruits sec et caramel)

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