Recettes de yaourts au tapioca

Comment faire des petits pots pour bébé de 6 mois à 8 mois ?

Comment faire des petits pots pour bébé de 6 mois à 8 mois ?

L’idée est de laver /éplucher le légume, le cuire (de préférence à la vapeur douce, ce que je ne fais pas d’ailleurs – je cuit à l’eau je mixe au mixeur plongeant et je ne m’encombre pas d’un robot pour bébé, manque de place oblige) puis le mixer

Passe-plats entre amis #8 – Récapitulatif des recettes

Le Tapioca juste pour moi de Sandra du blog « Encore un gâteau ». Un énorme merci à Françoise d’avoir endossé le rôle de marraine de cette édition, d’avoir imaginé ce thème très fédérateur, d’avoir été au taquet pour aller voir les recettes et dont la liste mise à jour avec tous les liens m’a bien aidée dans ma vérification finale pour chasser tous les oublis éventuels
Flan pâtissier sans gluten & sans lactose.

Flan pâtissier sans gluten & sans lactose.

J’ai aussi remplacé le lait de riz par du lait d’amandes (car nous n’aimons pas le goût du lait de riz), donc si vous êtes allergique aux amandes, vous pouvez le remplacer sans soucis

Yaourts au tapioca

1 Dans une casserole, versez 50 cl d'eau avec le tapioca et la cardamome. 3 Egouttez le tapioca et retirez la cardamome. 4 Mélangez le tapioca avec le sucre vanillé et répartissez-en le fond des pots. 7 Conservez au frais avant de servir
Gâteau au tapioca à l’amande – sans gluten et sans lactose

Gâteau au tapioca à l’amande – sans gluten et sans lactose

J’ai découvert le tapiocaaussi vendu sous l’appellation perles du Japon – assez tardivement, j’avais une vingtaine d’années, mais j’ai tout de suite adoré cette texture moelleuse, souple, un peu gélatineuse, qu’il pouvait avoir