Salade de poulet mariné Yakitori. Faisons donc un petit détour en Inde avec ce Poulet Tandoori. Si j’ai suivi quasiment « à la lettre » ses consignes pour la marinade, j’ai choisi un mode de cuisson différent que ce soit pour le poulet ou pour le riz
Recette Pouletyakitori avec cookeo Je partage avec vous une Recette Pouletyakitori avec cookeo. Vous pouvez accompagner ce poulet au paprika avec de riz ou pommes de terre
Salade de poulet mariné Yakitori. Nous apprécions tous à la maison la cuisine asiatique, et mes trois enfants qui ne sont pas vraiment salade arrivent même à me réclamer des salades « façon Thaï »
Salade de poulet mariné Yakitori. Baisser un peu le feu et terminer la cuisson du poulet à coeur. Réchauffer juste avant de servir les lanières de poulet et les croûtons en les repassant rapidement dans le wok
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Préparation Recette Yakitori (brochettes de poulet japonaises). Préparer un bouillon de volaille concentré avec les parures de poulet et le laisser réduire (une tablette de bouillon de volaille et de l'eau peuvent néanmoins suffire si on est pressé, mais c'est quand même moins bien)
