Recettes de vinaigrette chaude au bacon

Salade Cobb (Le Défi du mois #5)

Salade Cobb (Le Défi du mois #5)

Dans un bol, préparer la vinaigrette et la verser sur la salade. Dans une poêle bien chaude, faire griller les tranches de poitrine de porc

Vinaigrette chaude au bacon

1 Découpez la bacon en lamelles en ayant retiré avant la couenne et le gras. 2 Dans une poêle, faites chauffer l'huile puis faites revenir le bacon jusqu'à ce qu'il devienne croustillant

#CataCookingChallenge05- récapitulatif de mai 2017

Sauce chimichurri (saucevinaigrette argentine). La plante utilisée, la yerba mate , parfois appelée « thé du Paraguay », « thé des Jésuites » ou « thé du Brésil », est une espèce sud-américaine du genre Ilex (comme les houx) et dont les feuilles, que l'on torréfie et pulvérise, fournissent, infusées dans l'eauchaude, une boisson stimulante, aux effets semblables à ceux du café ou du thé