Recettes de verrine fruitee

Verrine fruitée fraise, rhubarbe & meringue

Verrine fruitée fraise, rhubarbe & meringue

Au début je voulais faire une pavlova en verrine avec morceaux de fruit, meringue et chantilly mais en faisant les meringues j’ai découvert qu’il me manquait un élément essentiel
Crème chocolat blanc coco et ses fruits rouges

Crème chocolat blanc coco et ses fruits rouges

Versez la crème dans des verrines et léchez le reste de préparation qu'il reste dans la casserole. Voici les ingrédients pour 10 à 12 verrines. Couvrez chaque verrine d'un film transparent et placez-les 2 heures minimum au réfrigérateur
Le flan de Pierre Hermé

Le flan de Pierre Hermé

Verrines crème glacée pistache et abricots rôtis de Philippe Conticini. Pour célébrer son anniversaire, Philippe Conticini nous a offert via facebook la recette de sa verrine crème glacée à la pistache, abricots rôtis, craquounet friable à la pistache et à la fleur de sel et chantilly
Tiramisu coco aux parfums exotiques de Cyril Lignac

Tiramisu coco aux parfums exotiques de Cyril Lignac

Nous avons réellement apprécié cette version fraîche et fruitée pleine de soleil et de bonne humeur et, ce qui ne gâche rien, les verrines ont fait leur petit effet auprès des convives
Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Réaliser une couronne de demi-fraises dans le fond des verrines. Pocher un peu de crème dans chaque verrine
Panna cotta vanille, framboises et crumble

Panna cotta vanille, framboises et crumble

Pour une version plus « design », placer une cale sous les verrines avant de congeler la compotée de framboises (ou d’abricots ici pour changer), vous obtiendrez une pente très esthétique

Verrine fruitée à la crème de marrons

4 Mettre dans les verrines une cuillère à soupe de crème de marrons puis le raisin, la pomme et enfin les tranches de poire à la verticales
Gratin de clémentines

Gratin de clémentines

Article récents… Verrine à découvrir. En hiver, j’aime beaucoup les clémentines/mandarines. Du coup, j’ai immédiatement eu envie de tester la recette de gratin de clémentines paru récemment sur le blog Maman tambouille