Recettes de verrine fraîcheur

verrine fraîcheur au crabe

verrine fraîcheur au crabe

Mélangez le tout puis répartissez la préparation dans les verrines. Pour 6 moyennes verrines. 6 moyennes verrines
Verrine Crème d'Avocat Macédoine

Verrine Crème d'Avocat Macédoine

Voici une petite verrinefraîcheur toute simple à préparer et délicieuse à consommer. Au final, déposez une bonne couche de macédoine au fond de la verrine, puis finir par la crème d'avocat
Verrines fraîcheur nectarines-ananas

Verrines fraîcheur nectarines-ananas

J'ai réalisé ce dessert sous forme de verrine en ajoutant quelques spéculoos. Émietter les spéculoos puis les répartir dans le fond des verrines
Entremet « Rosemary » : fraîcheur et onctuosité sont au RDV !

Entremet « Rosemary » : fraîcheur et onctuosité sont au RDV !

Le démoulage de la pâte sablée ayant été un échec (oui, j’avoue…), j’ai transformé l’essai en réalisant des verrines avec une couche de pâte sablée émiettée, une couche de…
Verrines au Lemon curd

Verrines au Lemon curd

Une façon économique d'accommoder les restes et d'en faire un dessert plein de fraîcheur et de gourmandises
Mousse d'avocat aux crevettes

Mousse d'avocat aux crevettes

Mousse d'avocat aux crevettes Une nouvelle petite verrine fraicheur, parfaite à servir en entrée ou en version miniature pour l'apéritif
Tiramisu simple et léger à la framboise

Tiramisu simple et léger à la framboise

Comme son titre l'indique, cette délicieuse verrine est prête en quelques minutes et ne nécessite que peu d'ingrédients … Très légère, elle apporte une note de fraicheur en fin de repas
Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Réaliser une couronne de demi-fraises dans le fond des verrines. Une variante du tiramisu pleine de fraîcheur et très fruitée qui change de la version traditionnelle
Verrines de betteraves

Verrines de betteraves

Pour donner du peps et de la fraîcheur à un apéritif cette verrine très colorée est idéale. Ingrédients pour une dizaine de verrines
Le café expresso de Christelle Brua

Le café expresso de Christelle Brua

En cette période de fortes chaleurs, je vous propose cette petite verrine tout en fraîcheur et légèreté mais aussi très très gourmande… Elle est composée successivement d’un biscuit Joconde très moelleux, d’une mousse au chocolat douce et légère, d’amandes caramélisées qui apportent la petite touche de croquant, d’une glace terriblement fondante et onctueuse et d’un sabayon, véritable petit nuage peu sucré et très fort en café
Recette des madeleines de Philippe Conticini

Recette des madeleines de Philippe Conticini

Verrines crème glacée pistache et abricots rôtis de Philippe Conticini. une tarte au chocolat rehaussée de pointes de ganache vanille pour plus de douceur, de petits morceaux d’orange pour la fraîcheur et de gingembre confit pour le « pep’s »
Noël : Verrines petits pois & chantilly au chèvre

Noël : Verrines petits pois & chantilly au chèvre

en verrine. C’était avant de partir de France que j’ai réalisé cette succulente recette, des verrines simples et rapides à cuisiner
Biancu manciari  {biancomangiare, blanc-manger}

Biancu manciari {biancomangiare, blanc-manger}

J’ai servi ce dessert traditionnel dans une petite verrine ronde reçu par Boutik by Comatec. Je choisis la version au lait d’amande pour son côté traditionnel mais également pour sa légèreté et le zeste de citron pour la fraîcheur qu’il apporte
Verrines toniques au kiwi

Verrines toniques au kiwi

On a le croquant et le sucré du biscuit Spéculoos®, la fraîcheur des dés de kiwis et la douceur du coulis de poire qui se marie d’ailleurs très bien avec le Spéculoos®
Verrines brownie noix de pécan

Verrines brownie noix de pécan

classique brownie aux noix avec un petit plus de fraîcheur. petite verrine, voici la recette de celle que j'ai réalisé pour