Il s’agit donc d’une verrine composée d’une fondue de rhubarbe légèrement acidulée, accompagné d’une crème mascarponefondante, d’un sablé breton croustillant et de quelques framboises entières
Un dessert frais, crémeux à souhait et de saison à base de fraises et mascarpone et si vous n'avezpas de mascarpone vous pouvez le remplacerpar des petits suisses
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
Monter le mascarpone et la crème en chantillyavec le sucre. et puis ayant un pot de mascarponeentamé je me suis dis qu'une petite verrineavec une chantillyseraitparfaite
Déposez lasalade de fruits frais et confits au fond des verrines. Bon, il y a de lamascarpone, quelques yaourts et petits suisses dans le réfrigérateur, des fruits secs dans le placard, des pommes et des orangesdans le panier à fruits
Pour plus de gourmandise encore, vous pouvez commencer par une couche de crumble au fond de laverrine et l’arroser de sauceaucaramelavant de mettre les pommes
Déposer une cuillère d’appareilmascarponedans le fond de laverrine. Audépart je voulaisréaliser des tiramisu en verrinemaisj’aichangé d’idée en cours de route parce que j’avais envie de poire
Des verrinesapéritives, très rapdes à faire, simples et surtout délicieuses. Ingrédients8 bâtonnet de surimi saveurcrabe1/2pamplemousse3CS de mascarpone2 CS de mayonnaiseau citron maison ou nonsel, poivre. Mixer grossièrement les bâtonnets de surimi, peler à vif le pamplemousse et le couper en petits morceaux (très fins, garder 2 ou 3 quartiers pour la déco. Ajouter le mascarpone et lamayonnaise, mélanger le tout et mettre en verrine, mettre aufraisAu moment de servir décorer avec des morceaux de pamplemousse 1/2 pamplemousse. 3CS de mascarpone
Les incorporer délicatement à lapréparationaumascarponeavec une spatule. Dès que j'ai vu la recette sur lapageFacebook de J'en veux encore plus j'aicraqué je suis donc allée sur son blog du même nom et j'aifaitsa recette j'ai juste remplacé le sirop par de lafraise et l'orangepar de l'huile essentielle de citron