Recettes de une pissaladière

Pissaladière

Déposer sur une plaque légèrement huilée. 1. Abaisser la pâte à pizza avec un peu de farine si nécessaire

Pissaladière à la portugaise

Transférez sur une surface légèrement farinée. Faites chauffer l'huile dans une poêle, à feu moyen-vif
Pissaladière

Pissaladière

Habituellement, je ne suis pas une grande fan d’anchois, mais si vous êtes comme moi, essayez cette recette et vous changerez d’avis
Pissaladiere niçoise au thermomix

Pissaladiere niçoise au thermomix

Voici une recette de Pissaladiere niçoise, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre robot thermomix
Pissaladière (sans anchois)

Pissaladière (sans anchois)

Une fois l'huile absorbée, ajouter l'eau et pétrir rapidement. #Entrées, #Oignons, #Pissaladière, #Olives, #Niçoise, #Nice
Piscialandrea ou Pissaladière italienne

Piscialandrea ou Pissaladière italienne

De la tomate et de l'ail dans unepissaladière. Rajouter la moitié d’eau restante, au fur et à mesure, jusqu’à obtenir une belle pâte lisse
Recette Salee Ramadan 2014

Recette Salee Ramadan 2014

Quand l'envie de cuisiner n'est pas la , la fatigue est au rendez-vous , quoi de bien qu'une bonne petite quiche avec une salade pour egayer vos soirees detentes
la pichade (la pichada)

la pichade (la pichada)

La pichade (pichada) est une spécialité mentonnaise (région de Nice) pleine de soleil. Rien de bien compliqué mais il faut quand même avoir du temps devant soi…Inutile de vous dire que c’est bon , tout comme la pissaladière d’ailleurs(spécialité la plus ancienne des alpes maritimes
Tarte à l’oignon, à la moutarde et au gruyère

Tarte à l’oignon, à la moutarde et au gruyère

Pour le cuisiner, je n’ai pas longtemps hésité vu sa taille, une tarte à l’oignon s’imposait… J’aime beaucoup les tartes à base d’oignons, comme la tarte feuilletée aux oignons ou la pissaladière, alors je me suis lancée dans cette nouvelle version au gruyère et à la moutarde, un vrai délice qui a été sacré par ma fille comme sa tarte à l’oignon préférée
Pissardinière

Pissardinière

Et voilà, j’ai inventé un nouveau mot, quand à savoir s’il rentrera un jour dans le petit Robert… J’adore la pissaladière, ma fille adore les tartes à la sardine comme ma quiche aux sardines et aux tomates cerises rôties, il n’en fallait pas plus pour que mon esprit remplace les anchois par les sardines et se mette à imaginer unepissaladière à la sardine
Sauce tomates maison aux épicés et à l'origan sauvage

Sauce tomates maison aux épicés et à l'origan sauvage

J'en fais chaque année et j'essaye de faire chaque fois une nouvelle recette. Pratique pour préparer ensuite des pizzas ou pissaladière italienne , des pâtes ou accompagner des plats de viande, poisson et des légumes
Pissaladière

Pissaladière

Poivrez et servez chaud, coupez la Pissaladière en tranches avec une salade. Mélangez la farine, la polenta ou la semoule et le sel dans une jatte

Pissaladière

Abaisser la pâte et en garnir une tourtière farinée. Pour préparer la recette de pissaladière. Garnir chaque losange d'une olive