As salam aleykoum wa rahmatoullahi wa barakatu. Voci un bon plat généreux à base d'agneau qui plaira à tout les gourmands grâce à ses petites croquettes croustillantes au coeur fondant
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum. Je vous présente un plat typiquement algérois que l'on prépare surtout à l'occasion du Ramadan en raison du nombre de pains qu'il nous reste souvent
Pour préparer la recette de sfiria. 1. Couper le poulet en morceaux, les mettre dans une marmite, les faire revenir dans de l'huile avec l'oignon râpé, le sel, le poivre noir , la cannelle et le cube jumbo
Pour préparer la recette de sfiria au poulet. Flamber et laver le poulet, coupez-le en morceaux. Mettre le poulet coupé, le sel, le poivre noir, l'huile, le sien, l'oignon et la cannelle, faire revenir le tout
Dans une cocotte, faites revenir pendant 10 minutes le poulet nettoyé et découpé en morceaux avec l’oignon haché, l’huile, le smen, le poivre noir, la cannelle et le sel
