J'ai vécu au Maroc mes premières années d'existence et sans doute mon goût a-t-il largement été forgé, ici, au pays du safran, des tajines, de la cannelle et des cornes de gazelle
Me voilà partie de bon matin dans mon épicerie orientale préférée. Vous imaginez sans peine à la lecture des ingrédients , l'explosion desaveurs que recèle ce plat
Maison bien sûr, vous me connaissez… En fait, j’avais aussi hâte de commencer à cuisiner les magnifiques produits demon nouveau partenaire la Maison Petricorena et c’était l’occasion rêvée
Entre nous, cela vaut bien pour toutes les fois où je t'ai demandé les secrets et dosages de tes recettes et où tu m'as répondu, à mon plus grand désarroi
Un dessert frais, crémeux à souhait et de saison à base de fraises et mascarpone et si vous n'avez pas de mascarpone vous pouvez le remplacer par des petits suisses
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
Vous pouvez y mélanger des épices si vous le souhaitez( gingembre, cannelle, poivre comme on peut le mettre dans le café ou votre mélange d’épices habituel je rajoute d’autres épices à mon café)
Gourmandise & pâtisserie | Saveurs d'ici et d'ailleurs
je vous propose aujourd'hui une recette facile et délicieuse de confiture de pommes au caramel. Eplucher et couper les pommes en morceaux et les déposer dans la cocotte, mélanger au jus de citron pour qu'elles ne s'oxydent pas
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
L'empanada en Argentine est un plat national aux saveurs multiples. La marraine de cette édition - voyage en Amérique du Sud - est mon amie d'origine argentine Patty du très joli blog Je cuisine donc je suis
