Faire cuire les betteraves en entier sans les éplucher dans de l'eau bouillante,de préférence dans une cocotte minute environ une demi heure,une fois cuites les égoutter et les laisser refroidir,avant de les éplucher et de les couper en petit d,une fois épluchée et coupée en petit d,mettre la betterave dans un saladier,saler,poivrer,ajouter le persil,l'ail,l'huile et le vinaigre,bien mélanger et mettre la saladede betterave refroidir au réfrigérateur au moins une demi heure avant de servir
Après une première lecture, j'ai vite corné la page de cette saladedebetteraves, en me disant qu'un peu de légèreté après les orgies des vacances ne nous ferait pas de mal
Faire cuire les betteraves en entier sans les éplucher dans de l'eau bouillante,de préférence dans une cocotte minute environ une demi heure,une fois cuites les égoutter et les laisser refroidir,avant de les éplucher et de les couper en petit d,une fois épluchée et coupée en petit d,mettre la betterave dans un saladier,saler,poivrer,ajouter le persil,l'ail,l'huile et le vinaigre,bien mélanger et mettre la saladede betterave refroidir au réfrigérateur au moins une demi heure avant de servir
Aujourd'hui une recette toute simple et rapide à préparer, saladedebetteraves à la marocaine. La "Jardinia", une salade composée de carottes, pommes de terre, haricots verts
Donc aujourd’hui, je vous propose cette saladede betterave aux influences scandinaves. Mais parfois la simplicité, il y a rien de meilleur, surtout quand on associe le sucré-salé à la fraicheur de l’aneth et à la douceur de la crème fraîche
La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché
Salam alaykoum/bonjour En accompagnement des Tortillas façon bourek brick que je vous ai poster hier, j'ai servi cette petite saladedebetteraves tomate et œuf
Commencer par couper les betteraves cuites en cubes réguliers puis placez-les dans un récipient. Les beaux jours sont pour le moment bien présents, alors de mon côté j'essaie d'en profiter un maximum même si travail oblige je n'ai pas encore la "farniente attitude» (sourire)
Saladede cresson, debetteraves et d'oranges . Au moment de servir, mettre les verdures dans un saladier, les arroser de la vinaigrette et mélanger pour bien les enrober
