Recettes de poulet au porto

Poulet au Marsala.

Poulet au Marsala.

Le Marsala est un vin silcilien qui, je trouve, ressemble à un Porto peu sucré. En feuilletant un magazine pendant mes vacances, j'ai vu cette recette de pouletau Marsala
Mousse de foies de volaille au porto

Mousse de foies de volaille au porto

En visitant Kim Phat, je suis tombée sur des foies de poulet ainsi que sur des foies de canard. J'ai vraiment hésité entre les deux mais la gélatine auporto m'a fait craquer
Recette Foie gras de canard au Porto Thermomix

Recette Foie gras de canard au Porto Thermomix

Blancs de pouletauporto avec cookeo Blancs de pouletauporto avec cookeo. Poulet rôti farci au foie gras Poulet rôti farci au foie gras, Une belle recette, gourmande
Babka au citron (Gâteau de Pâques polonais)

Babka au citron (Gâteau de Pâques polonais)

Delphine du blog Oh la gourmande avec Pouletau citron. Gâteauaux noix et auPorto. C’est donc le jour de la publication des participations au jeu

Mousse de foies de poulet aux raisins de Corinthe

Dans une casserole, amener à ébullition le bouillon, le porto et les raisins. Dans une poêle, faire chauffer un peu de beurre clarifié et lorsqu'il est bien chaud, y déposer les foies de poulet
Sauté de porc au chorizo

Sauté de porc au chorizo

Article récents… Recette soupe chinoise aupoulet. porc, filet mignon, sauté de porc, pommes de terre, ail, oignon, thym, chorizo, porto, pineau des Charentes, persil, concentré de tomate

103 recettes pour un merveilleux réveillon

Deux bonnes raisons de passer derrière les fourneaux. Certains préfèreront des recettes traditionnelles comme le foie gras, le saumon fumé ou encore les huitres alors que d'autres choisiront plutôt de réaliser un menu plus original

Tourte de volaille et foie gras

Sur une plaque à pâtisserie, déposer un premier disque de pâte feuilletée, y superposer une crêpe, deux escalopes de poulet, un morceau de foie gras, deux autres escalopes et terminer par la seconde crêpe

Sauce brune

Faire rôtir au four une volaille (poulet ou dindon) ou une pièce de viande (porc, boeuf, agneau ou veau)
Boudin blanc maison, sans gluten

Boudin blanc maison, sans gluten

Et une multitude de variantes peut être faite, à la place de la viande de poulet. Hacher la viande au robot, ajouter l'oeuf, la fécule, le porto, le beurre (facultatif) et le liquide précédent