Recettes de pâte sablée

La pâte sablée

La pâte sablée

Ecraser la pâte sans la pétrir, à pleine main. Abaisser la pâte sur une feuille de papier sulfurisé. Rouler la pâte en boule et la laisser reposer 1 heure au réfrigérateur
Pâte sablée pour tarte sucrée

Pâte sablée pour tarte sucrée

Je vous propose la recette de ma pâtesablée qui servira a merveille pour toute tarte sucrée. Ajouter l'oeuf et ramasser la pâte
Pate sablée au spéculoos

Pate sablée au spéculoos

Cette pate un régal et qui s'associe avec tout type de garnitureIci avec du lemond curd et aux fraises à la vanille
Pâte sablée

Pâte sablée

Travaillez le tout avec la paume de la main afin d’obtenir une pâte homogène. Grâce au temps passé au réfrigérateur, votre pâte sera plus facile à abaisser
Pâte sablée

Pâte sablée

Quelques bases de pâtisserie … je commence par la pâtesablée car c’est selon moi la plus facile à réaliser
Pâte sablée au chocolat

Pâte sablée au chocolat

Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez la sur votre plan de travail fariné. Foncez la pâte dans un moule et faire cuire à blanc pendant 12 minutes à 160°C

Pâte à tarte sablée

Mettre la pâte sur une pellicule de plastique et la pétrir délicatement jusqu'à ce qu'elle soit homogène
Pâte sucrée avec ingrédients maison (pâte sablée)

Pâte sucrée avec ingrédients maison (pâte sablée)

ont été réalisées à base de pâte sucrée commerciale (des ingrédients du commerce), certains personnes m'ont demandés s'ils existent une pâte sucrée avec ingrédients maison
Pâte sablée

Pâte sablée

En toute simplicité je vous poste aujourd'hui la recette de ma pâtesablée. En effet il existe des centaines de façon de réaliser cette pâte je vous livre la mienne, simple, rapide et inratable
Pâte sablée

Pâte sablée

Sabler la pâte du bout des doigts de façon à obtenir un mélange sablonneux qui ressemble un petit peu à un crumble

Pate sablée de Pierre Hermé

baSalam Aleikoum bonjour à toutes

Pate sablée de Pierre Hermé

Pate sablée de Pierre Hermé. recettes by Ams. 11 Mars 2015. baSalam Aleikoum bonjour à toutes
La pâte sablée

La pâte sablée

Après la pâte brisée, voici une autre brique de base de la pâtisserie, la pâtesablée. Filmer et laisser reposer si la pâte est trop molle avant de l’étaler
Pâte sablée chocolatée

Pâte sablée chocolatée

Pour cette tarte, j’ai décidé de faire ma pâte moi-même, j’ai donc choisi de réaliser une pâtesablée au chocolat, gourmande jusqu’au bout
Pâte brisée/sablée aux spéculoos

Pâte brisée/sablée aux spéculoos

Je suis partie de ma recette de base de pâtebrisée/sablée, et j’ai remplacé un tiers de la farine par des spéculoos mixés

Pâte sablée à la noisette

Retrouvez aussi la pâtesablée de base, la pâte brisée et la pâte sucrée aux zestes d’agrumes. Déposez la pâte sur un film étirable, l’aplatir avec la paume de la main puis l’enfermez dans le papier
Pâte sablée (salée)

Pâte sablée (salée)

Parmi les bases de la pâtisserie il y a bien sûr la pâtesablée. Cette pâte est très rapide et simple à réaliser