Recettes de omelette au roquefort

200 sauces divers ( Première partie )

200 sauces divers ( Première partie )

Incorporer aux œufs pour omelette et utiliser avec une salade de riz. Sauceau fromage Roquefort - pour crudités et salades vertes

Omelette à l'Emmental et au Roquefort

1 Mélanger le roquefort et la crème fraîche dans un bol (à la fourchette) de façon à obtenir une pâte homogène. 3 Verser le contenu du bol dans le saladier, et battre énergiquement au fouet. 4 Verser dans une poêle chaude (sur feu vif) contenant 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Omelette au Roquefort et à la crème

1 Dans un bol, mélanger le roquefort et la crème fraîche (à l'aide d'une fourchette) de façon à obtenir une pâte homogène. 3 Verser le contenu du bol dans le saladier, et battre énergiquement au fouet jusqu'à ce la consistance soit à peu près homogène. 4 Verser dans une poêle chaude (feu vif) contenant 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 1 Dans un bol, mélanger le roquefort et la crème fraîche (

Omelette au roquefort

1 Emiettez le roquefort dans un poêle, faites-le fondre sur feu doux, avec le beurre allégé. 4 Faites cuire l'omelette sur feu vif

Cake au roquefort et aux poires

Mélanger à nouveau puis verser le tout dans le moule beurré. Verser la crème puis l'huile en continuant à remuer énergiquement, ajouter le roquefort et le gruyère râpé

Paupiettes au roquefort

Battre un oeuf en omelette. Pétrir à la fourchette le roquefort et l'autre moitié du beurre. Rouler serré chaque paupiette

Cassolettes d'oeufs au roquefort

Ajoutez la crème fraîche et les miettes de roquefortaux oeufs battus. 1 Préchauffez le four à 220 °C. 2 Rincez les cassolettes à l'eauchaude. 3 Coupez le roquefort et émiettez le. 4 Battez les oeufs en omelette. 5 Répartissez la préparation dans les 4 cassolettes et placez les dans la plaque creuse du four remplie d'eau très chaude (ou dans un plat creux pas trop profond). 6 Enfournez à chaud et laissez cuire de 12 à 15 min

Tarte aux épinards et au roquefort

Ajoutez les épinards ainsi que la préparation auroquefort. Saupoudrez d'un peu de parmesan. Saupoudrez la surface de parmesan restant

Tarte aux tomates et roquefort

Ajouter la crème et le roquefort émietté. 1 Préchauffer le four à 210°C. 3 Battre les oeufs en omelette. 5 Mettre au four 30 minutes. 5 Mettre au four 30 minutes

oeufs durs gratinés à la tomate

Après l’omelette, les oeufs au plat, à la coque …une autre façon de déguster les oeufs qui plaira sans aucun doute aux petits comme aux grands