Bonjour. J'arrive aujourd'hui avec une supere recette mais bon , toutes les personnes d'origines maghrébines ou Andalouse doivent déja la connaître ( je suis toujours en retard )
celle des fameux Montecaos ou Ghoriba. Partager la publication "Montecaos ou Ghoriba". Montecaos ou Ghoriba Imprimer Temps de Préparation 30 min Temps de Cuisson 20 min Temps total 50 min Auteur. 36 montecaos Ingrédients le zeste d'un ½ citron 250 gr poudre d'amande 200 gr de sucre 200 gr de farine 200 gr d'huile 25 gr de cannelle une poignée d'amandes pour le décor Préparation Dans un cul-de-poule, mélanger les ingrédients secs sauf la cannelle (ce que j'ai fait par erreur), soit la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le zeste. Cuire à four chaud à 150°C pendant 15 à 20 min (les montecaos doivent être légèrement colorés
Elles sont souvent associées aux montecaos d’Andalousie. _montecaos_17970. pour obtenir 15 montecaos,car je préfère faire des petits doses de biscuits,et de les déguster le jour même pour bénéficier de toute la fraicheur. La difficulté réside dans la cuisson on peut faire des montecaos craquants ou moelleux (ça se joue à 1 mn près)
Des petites douceurs algériennes très fiables et qui fondent dans la bouche. Très parfumées de graines de sésame et de cannelle ces petits gâteaux très croquants en bouche,irrésistibles à déguster en toute occasion sont servis avec un bon thé…Elles sont très faciles à faire avec peu d’ingrédients…C’est une recette que je remonte en changeant un ingrédient qui a donné un super goût,j’ai remplacé l’huile neutre avec l’huile de sésame qui m’a été offerte par mon partenaire Guénard…
Montecaos ou Ghoriba. Nuage de pain au lait à la cannelle. Isabelle. 5 novembre 2014. Goûter, biscuits. Je vous ai parlé il y a peu du dernier livre de recettes que j’ai feuilleté
Montecaos ou Ghoriba 2 reviews Biscotti au Miel, Safran, Pignons et Noix. C’est le jour J pour la participation au jeu Recette autour d’un ingrédient # 5
Les montecaos de Noël (cacao, orange et épices) de Christelle du blog « Toque de choc. Nous voilà au terme de la 5ème édition de Passe-plats entre amis et je peux vous dire que vous n’allez pas manquer d’idées pour les fêtes de fin d’année qui approchent
Parce que l’apéro est un des rituels de l’été qu’on aime partager entre amis, je profite toujours de ces occasions pour faire des petites bouchées maison
Je suis en vacances, mais je fais une petite entorse à mon absence pour honorer mon engagement et participer au jeu « Recettes autour d’un ingrédient » lancé par deux blogueuses, Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine
Des biscuits fondants garnis du miel et décorés de graines de sésame. C'est une recette pour le défi. Recettes autour d’un ingrédient#19 lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires,et Soulef du blog Amour de cuisine
