Recettes de makrout au four

Makrout au four

Makrout au four

Pour la cuisson, personnellement je préfère celle aufour car les makrout sont aussi délicieux et gourmands que des makrouts frits, sauf que la cuisson four a l'avantage d'être plus saine
makrouts au four aromatisés à l'eau de rose

makrouts au four aromatisés à l'eau de rose

De plus avec cette recette, les makrouts sont cuits tous bien serrés dans un plat aufour qui permet d'abord à la pâte de dattes de ne pas brûler et permet de faire des économies car tous les makrouts seront cuits en une seule fois
Makrout au miel d’oranger ( au four )

Makrout au miel d’oranger ( au four )

Quand les makrouts ont pris une belle couleur dorée dans le four, les retirer et les plonger directement dans le miel tiédi ( je les badigeonne aupinceau )
makrout louz (gateau algerien)

makrout louz (gateau algerien)

Makrout louz un autre bijou et un grand classique des douceurs algériennes tjr présent dans les fêtes algériennes tjr habiller en blanc tel une mariée, a base d amande parfumer au zeste de citron et eau de fleur d oranger , que du bonheur pour les papilles gustative
Makrout tchina ( faux makrout louz)

Makrout tchina ( faux makrout louz)

Eau de fleur d’oranger. Une fois les gâteaux refroidis, les plonger dans l’eau de fleur d’oranger mélanger au jus d orange , et les passer dans sucre glace
makrout mnakeche

makrout mnakeche

Je vous présente makrout koucha ( cuit aufour ) qui est une douceur algérienne très populaire qui orne nos tables dans toutes les occasions ,préparée à base de semoule et farcie avec des amandes moulues et parfumée avec de la cannelle et de l'eau de fleur d'oranger et tremper dans du miel
Makrout El Louz

Makrout El Louz

_ le zeste d'un citron jaune. _ 100g d'eau. Portez à ébulition l'eau et le sucre et laissez encore au moins 5 minutes aprés pour avec un liquide sirupeux. _ 1 càc d'eau de fleur d'oranger. Coupez des petits losanges, les déposez sur une plaque recouvert de papier cuisson et cuire à 160°C, fourpréchauffé pendant 12 minutes. Laissez séchez sur la plaque au moins 1h puis recommencer l'opération en les remettant dans le sucre glace
Makrout aux dattes

Makrout aux dattes

Makrout est un gâteau à la semoule fourré habituellement avec une farce aux dattes,amandes,. Façonner le makrout
Makrouts ou gateaux semoule et pâte de dattes

Makrouts ou gateaux semoule et pâte de dattes

Les Makrouts sont de sublimes gateauxorientaux à base de semoule et de pâte de dattes recouverts de miel et de graines de sésame
Makrout aux dattes (Makrout Nakach)

Makrout aux dattes (Makrout Nakach)

Le makrout est un gâteau qui fait parti du patrimoine culinaire algérien, à base de semoule et de pâte de dattes ( des dattes spéciales pour ça qui s'appellent ELGHARES ) donc voilà de superbes makrouts réalisés avec la pince (nakach) et aussi avec un moule à piston
makrout louz en forme d oeuf

makrout louz en forme d oeuf

Makrout louz un autre bijou et un grand classique des douceurs algériennes tjr présent dans les fêtes algériennes tjr habiller en blanc tel une mariée, a base d amande parfumer au zeste de citron et eau de fleur d oranger , que du bonheur pour les papilles gustatives

Makrout aux dattes

farcis aux amande, cuit auxfour, recouvert d'un glaçage. Faire chauffer votre friteuse quand l’huile est chaude placer vos makrouts dans l'huile faites dorer les deux faces baisser le feu si nécessaire ou si vous voyer qu'ils cuisent trop vite une fois tous cuit réserver
Makrout al louz

Makrout al louz

Aujourd’hui je vous propose donc la recette des makrout al louz, très simple à faire et pas si long que ça
Makrout ellouz ou losanges aux amandes

Makrout ellouz ou losanges aux amandes

dizaine de min puis sortir du four et laisser refroidir. sans Makrout ellouz. Les gâteaux Algériens sont un héritage précieux venus de diverses civilisations qui ont fait l'histoire de
Makrout en fleur

Makrout en fleur

On les retrouve cuits aufour ou frits dans un bain d'huile. Le Makrout tient son nom de sa forme en losange qui a rendu ce gâteau si populaire
Fondants au sésame

Fondants au sésame

- Couper des petits losanges à l'aide d'un emporte pièce à makrout et d'un couteau bien aiguisé, arrondir les pointes et les poser sur une plaque sulfurisée
Makrout aux flan à la pistache

Makrout aux flan à la pistache

Pour aujourd'hui, voici la recette des makrouts à la pistache Glacés, de délicieux petits gâteaux fondants au flan au gout pistache une première pour moi
makrouts echahda (nid d'abeilles)

makrouts echahda (nid d'abeilles)

C'est la première fois que je teste des makroutsaufour, on a donc moins de complexe à les déguster car moins gras que ceux frits