Recettes de libanais

Samboussa Libanais

Samboussa Libanais

Une recette que j ai decouverte tester et adopter d 'ailleurs je suis pas la. Pour la pate. -350gr de farine
ma3moul libanais

ma3moul libanais

noix, patte de dattes et cette recette je la tien de ma cher sahar ma voisine libanaise que je remercie très fort
Houmous libanais

Houmous libanais

Recette houmous Libanais. Je vous propose une recette de houmous Libanais facile à préparer rapidement chez vous pour le mois de Ramadan
Homous libanais

Homous libanais

Invitez le Liban à votre table avec cette recette de homous libanais simple à faire et délicieuse. Le homous est un incontournable sur les tables libanaises et fait partie des mezzés servis

Taboulé libanais

Le taboulé libanais. Salam alekoim bonsoir a toutes. Comment dire j'adore. C est léger et nutritif a la fois
Pain libanais express

Pain libanais express

Pour aujourd'hui, ce sera des petits pains libanais rapide à préparer car la recette ne nécessite aucun temps de repos
Fatayer libanais ( Chaussons aux épinards)

Fatayer libanais ( Chaussons aux épinards)

Je continue à publier mes Mezzé (Entrées) libanaise, et aujourd'hui je vous présente des fatayer, alors c'est des petits chaussons farcis d'un mélange principalement à base d'épinards
Falafel libanais

Falafel libanais

C'est la premier fois que je réalise les fameux falafel libanais, et ça ne sera pas la dernière. ) et en plus ça a le goût de la viande hachée, en tout cas mes invités ont tous adoré ces falafel, de plus c'est assez facile à réaliser

Taboulé Libanais à ma façon

Taboul__Libanais___ma_fa_on 3 belles tomates. Voici la deuxième recette avec laquelle je participe au concours de Leila
Pain Libanais ou Pain Chawarma

Pain Libanais ou Pain Chawarma

Le terme utilisé seul désigne spécifiquement le sandwich fourré de la viandé grillé à la broche ou doner kabeb
Sfouf libanais                                   صفوف

Sfouf libanais صفوف

À base de semoule et de curcuma, le souf fait partie des pâtisseries les plus populaires au Liban et pays limitrophes
Pain libanais

Pain libanais

​350 g Farina w racha sokore w m5arfa sgira sel. 1sachet 5mirete 5obz w 2 m5aref kbare zite zitouna. W me défi lilamene
Pains Pita ou Pains Libanais

Pains Pita ou Pains Libanais

Aujourd'hui j'ai décidé de réaliser des petits pains libanais ou pains Pita, pour accompagner ma purée d'aubergines libanaise recette ici "Le Baba Ganousch ou Baba Ghanouge, appelé aussi moutabal" et c'est un délice pour ceux et celles qui aiment les aubergines, et qui souhaitent comme moi découvrir d'autres recettes
Moughrabieh au Poulet - Couscous Libanais

Moughrabieh au Poulet - Couscous Libanais

Le Moughrabieh c'est de gros grains de semoule , spécifique à la région du Shâm. Vous pouvez les remplacer par des pâte plombs , ou de la semoule selon ce que vous avez sous la main
Maklouba (plat libanais renversé)

Maklouba (plat libanais renversé)

J'avais envie de tester depuis très longtemps ce plat, étant Fan de la cuisine Libanaise,Syrienne,Palestinienne
POULET FARCI AU RIZ A LA LIBANAIS

POULET FARCI AU RIZ A LA LIBANAIS

un grand succès de la cuisine libanaise,dans lequel on retrouve un riz particulièrement parfumé et une viande d'un moelleux incomparable
Sfiha Baalbakeh ( Liban )

Sfiha Baalbakeh ( Liban )

Assalamu Aleykoum, bonjour,En recherchant une recette de fatayer à la viande sur le net, je suis tombé sur le site d'une libannaise qui proposait des sfiha, et finalement cela correspondait plus à mes envies