Recettes de lham lahlou

Lham lahlou algérois

Lham lahlou algérois

Un plat entièrement sucrée,à base de viande et de fruits secs, parfumée à l'eau de fleur d'oranger et que l'on nomme Lhamlahlou ( viande sucrée)
Tajine Lham lahlou

Tajine Lham lahlou

Aujourd'hui, je vous fais voyager avec ce plat parfumé algérois que l'on appelle Lhamlahlou, c'est à dire viande douce aux fruits secs et pommes Tentation évidemment pour le concours
Lham Lhlou (tajine sucré aux pruneaux)

Lham Lhlou (tajine sucré aux pruneaux)

L'ham lahlou est un plat sucré,typiquement algérien servi en fin de repas et qui est présent sur nos tables du ramadan ou de fêtes
Tajine Hlou { veau, raisins secs et oignons }

Tajine Hlou { veau, raisins secs et oignons }

Le tajine lahlou, aussi appelé lhamlahlou, est le plat sucré-salé par excellence au maghreb. Friande de ce tajine plein de douceurs, je vous propose aujourd'hui une recette simple et rapide de tajine lahlou au veau et raisins secs
Tajine lham lahlou(fruits secs, poires, pommes)

Tajine lham lahlou(fruits secs, poires, pommes)

Pour préparer la recette de tajine lhamlahlou(fruits secs, poires, pommes). Faire revenir la viande ds le beurre, une fois qu'elle est bien dorée ajoutez l la cannelle, le sucre, laisser revenir pendant 1 min avant de mouiller de 4 verres d'eau

Lham lahlou

Pour préparer la recette de lhamlahlou. Servez Lhamlahlou bien chaud dans des petites assiettes. Mettez les pruneaux, les abricots séchés et les raisins secs à tremper dans de l'eau chaude pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'ils gonflent

Lham Lahlou

Pour préparer la recette de lhamlahlou. En premier gardez les pruneaux dans l'eau froide pendant 10 mn et les abricots chacun à port
Recette couscous marocain au poulet

Recette couscous marocain au poulet

plats maghrébins, ainsi que certains plats d’origine turque, espagnole et orientale, on retrouve des plats typiquement algériens tels que la chakhchoukha de biskra, Lham