L'Incontournable feuilleté aux saucisses. 1 pâte feuilletée. 1) Etaler la pâte feuilletée et enrouler chaque saucisse dans celle-ci pour les recouvrir. 3) Découper chaque feuilleté en tronçons d'environ 1 cm et les badigeonner avec un jaune d’œuf (dilué dans un peu d’eau). 1 pâte feuilletée
Après avoir pensé à votre entrée avec le foie gras façon Opéra et la boule de foie gras, gelée de Sauternes et brunoise de poires, petit retour en arrière sur l’apéritif avec ce sapin de Noël en saucisses feuilletées que mes enfants ont adoré
1 Coupez les saucisses knackis en petits morceaux d'environ 5 cm de long. 2 A l'aide d un rouleau, étalez la pâte sur un plan de travail que vous aurez fariné, coupez des carrés de pâte de 5 cm de long également
Le feuilleté doit être hermétique. Recommencez pour chaque demi pâte feuilletée. 1 Prenez une pâte feuilletée toute prête (déjà étalée) et coupez-la en deux. 3 Déposez deux knackies sur le rebord arrondi de la pâte. 4 Badigeonnez les feuilletés de jaune d'oeuf
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1 Dérouler la pâte feuilletée. 2 Couper de larges bandes de pâte pour les entourer autour des knackis, souder correctement et couper ensuite les feuilletés en tronçons
Couper la pâte feuilletée en bandes. 1 Préchauffer le four à 180°C. Puis couper aussi les knackis en morceaux un peu plus petit que la taille des bandes de pâte
