Recettes de khobz tajine

Khobz Matloue ou Khobz Tajine, le Pain Levé Arabe

Khobz Matloue ou Khobz Tajine, le Pain Levé Arabe

Faites-là glisser sur le tajine (plat en fonte) ou la poêle chauffés à sec, sur feu moyen-doux. Quand la 2ème face est cuite, prenez la galette à l'aide d'un torchon et poser les bords qui n'ont pas bien cuit sur la tajine ou la poêle pour qu'ils cuisent aussi
Pain matlouh,matlou3, khobz tajine

Pain matlouh,matlou3, khobz tajine

Asalam Alaykom, le Matlouh ou khobztajine est un pain algérien traditionnel, apprécié par tout le monde, il se prépare avec de la semoule fine, cuit dans un tajine en terre cuite
Pain matlouh,matlou3, khobz tajine

Pain matlouh,matlou3, khobz tajine

Pain matlouh,matlou3, khobztajine. Saveurs de Mon Pays. Pains et Viennoiseries. 17. juil. 2014
Khobz ftir (pain traditionnel spécial café ou thé)

Khobz ftir (pain traditionnel spécial café ou thé)

Cuire à feu moyen sur un tajine préalablement chauffé. Vous pouvez réaliser du pain ftir de petit format, découper la pâte étalée à l'aide d'un emporte pièce de 10cm de diamètre et cuire sur un tajine à feu moyen
Tajine aux légumes et poulet

Tajine aux légumes et poulet

Servir avec khobz dar ou baguettes. Salam aleykoum, bonjour un bon tajine aux légumes avec du pain rien de mieu miam miam
Khobz Dar,  pain fait maison

Khobz Dar, pain fait maison

Idéal pour accompagner un plat, un tajine ou une soupe comme la chorba ou la harira, Ou tout simplement avec une noisette de beurre
Tajine de kefta aux œufs

Tajine de kefta aux œufs

Il n'y a plus qu'à déguster avec du khobz et un son de darbouka. Tajine de kefta aux œufs de La p'tite cuisine de Val
tajine de pruneaux

tajine de pruneaux

Verser le contenu de la casserole dans le tajine et server avec un bon pain (matlou’ ou khobz dar). Le tajine de pruneaux est très prisé au Maroc et en Algérie avec des variantes selon la région, il est servi lors de grandes occasions (mariage etc )
Tajine Hlou { veau, raisins secs et oignons }

Tajine Hlou { veau, raisins secs et oignons }

Dégustez le avec un bon pain Khobz Dar et la recette sera bientôt publié. Le tajine lahlou, aussi appelé lham lahlou, est le plat sucré-salé par excellence au maghreb
Tajine Poulet Olive

Tajine Poulet Olive

Vous pouvez accompagner ce plat avec du pain maison orientale Khobz Dar que vous trouverez la recette facilement sur le fil d'actualite de ma page
MATMOU3 PAIN TAJINE ALGÉRIEN

MATMOU3 PAIN TAJINE ALGÉRIEN

un pain traditionnel algérien, préparer avec de la semoule fine, cuit sur un tajine en terre cuite ou en fonte ( ou bien une crêpière tout simplement), sa mie est très aérée et légère
MATLOU3 PAIN TAJINE ALGÉRIEN

MATLOU3 PAIN TAJINE ALGÉRIEN

un pain traditionnel algérien, préparer avec de la semoule fine, cuit sur un tajine en terre cuite ou en fonte ( ou bien une crêpière tout simplement), sa mie est très aérée et légère

Matlouh Individuel

Avant de vous en dévoiler la recette je vais vous expliquer la différence entre le Matlouh le Batbout et le khobz Eddar
Galette Kabyle à l'Oignon

Galette Kabyle à l'Oignon

Aujourd'hui, je vous emmène en Kabylie où la galette à l'huile (kesra, aghroum, khobz ftir) est réalisée chaque jour pour accompagner les plats et pour le petit déjeuner
Ojja tunsiya

Ojja tunsiya

Voici un plat tunisien que nous aimons déguster à la maison avec un bon pain matlou’ ou khobz dar ,c’est trop miam miam
Matlouh pain à la poêle extra moelleux

Matlouh pain à la poêle extra moelleux

J’adore faire du pain maison pendant le mois béni c’est une occasion de varier les recettes et de s’adapter au goût de chacun je prépare très souvent du Batbout, Khobz El koucha (pain à la semoule au four), Bazlama (pain turc) ou pain à l’orge beaucoup plus digeste et extrêmement goûteux
Pain algérien

Pain algérien

Pain algérien appelé khobz Eddar,j’aimes bien faire mon pain moi même,sentir cette bonne odeur dans la maison pendant la cuisson, savourer mes tajines où mes plats où le tartiner au beurre maison