Recettes de hrira

Hrira Oranaise (Soupe aux légume, viande et orge )

Hrira Oranaise (Soupe aux légume, viande et orge )

Comme promis à quelques personnes qui ont demandé la hrira de l'ouest d'Algérie et spécialement la hrira d'oran, je vais vous présenter ma façon de préparation, car il existe plusieurs méthodes de réalisation de ce fameux potage parfumé, son odeur imprègne les rues au coucher du soleil pendant le mois de ramadan
Hrira marocaine

Hrira marocaine

Vous pouvez aussi ajouter des épices si vous voulez une hrira très épicée. Les ingrédients. -250g de la viande d'agneau coupée en cube
hrira

hrira

la hrira est la soupe avec laquelle on rompt géneralement le jeune pendant le mois du ramadan. quelques minutes avant la fin de la cuisson ( on le voit à la cuisson des pois chiche qui doivent etre tendre) délayer la farine avec un peu d'eau pour épaissir la hrira
Hrira Express

Hrira Express

Voici une recette de hrira pour les pressés ou pour les retardataires ou tout simplement quand on a pas trop envie de se casser la tête avec plusieurs ingrédients
Hrira (soupe de légumes)

Hrira (soupe de légumes)

Chez nous la harira est la reine de la table ramadanesque, elle est à base de légumes, blé concassé qu’on appelle le frik et d’épices, il n’ya pas de recette exacte, car il existe plusieurs
Hrira Express

Hrira Express

Salam,Bonjour,Voici une recette de hrira pour les pressés ou pour les retardataires ou tout simplement quand on a pas trop envie de se casser la tête avec plusieurs ingrédients
Hrira (soupe de légumes)

Hrira (soupe de légumes)

Hrira (soupe de légumes). 7 Juin 2016. , Rédigé par lesgourmandisesdefatia
Hrira marocaine

Hrira marocaine

Aujourd'hui, je vous propose ma recette de hrira marocaine (ça sent le ramadan). Je dis ma recette car il y'a autant de façons de faire la hrira qu'il y' a de famille marocaine
Harira - Hrira soupe marocaine

Harira - Hrira soupe marocaine

Chose promise, chose due. Et voici la recette de la harira qui est une soupe traditionnelle marocaine selon la consistance elle peut être dégustée soit en plat principal ou bien en entrée
La couronne briochée

La couronne briochée

Dans certain région d'Algérie cette brioche se consomme aussi avec un bol chaud de Hrira durant le mois sacré du Ramadan
Harira Fassia

Harira Fassia

L'hrira est toujours accompagnée de grieouchs, de dattes, de baghrir de briouets et parfois d'oeufs durs, a elle seule elle constitue un repas complet et dans tous les foyers marocains elle est servie durant tout le mois de ramadhan pour la rupture du jeune
Poulet à la crème et pomme de terre épicée

Poulet à la crème et pomme de terre épicée

Accompagner ce plat par Hrira ou Chorba ou potage de légumes. Les ingrédients. Les quantités sont à votre choix
Brique de dioule à la viande hachée

Brique de dioule à la viande hachée

Ce plat est aussi très demandé dans le mois sacré du Ramadan, il est généralement accompagné par Hrira, Chorba au poulet ou potage de légumes
Maâkouda de poisson

Maâkouda de poisson

un plat qui pourra être accompagné de hrira, chorba ou potage de légumes. Mâakouda de poisson est réalisé de la même manière que mâakouda pomme de terre et mâakouda viande hachée)