un hachisParmentier ( pas avec du canard , avec de la viande hachée). Salam aleykoum , bonsoir ce soir je vais vous présentez une recette facile et rapide
Dans un bol, mélanger le parmesan et la chapelure et en parsemer le dessus du hachisParmentier. (Vous pouvez préparer le hachisParmentier jusqu'à cette étape et le couvrir d'une pellicule de plastique
(Vous pouvez préparer le hachisParmentier à l’avance, le laisser refroidir pendant 30 minutes à la température ambiante, le réfrigérer jusqu’à ce qu’il soit froid, puis le couvrir d’une pellicule de plastique
1. Dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter l’agneau et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 8 minutes ou jusqu’à ce qu’il ait perdu sa teinte rosée
Hachisparmentier au butternut. 1 kilo de butternut - 4 pommes de terre - lait - 1 kilo de viande hachée - 1 petit pot de sauce tomate - 1 échalote - sel - poivre - fromage port salut - 1 carotte
J'ai donc décliner le hachisparmentier traditionnel, en ajoutant à la purée de pommes de terre faite maison des choux fleurs, j'avoue congelés, je trouve leur rapport qualité prix très bon lorsque ce n'est pas la saison, ou pour en avoir toujours sous la main
Je vous ai proposé il y'a quelques jours un grand classique de la cuisine marocaine, "la pastilla", aujourd'hui retour en France avec un plat typique "le hachisparmentier"
