Recettes de galette sablée

Kesra (galette de semoule)

Kesra (galette de semoule)

Faites un puit au centre de la semoule et y verser l'huile, puis mélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte sablée

Galette des rois à la frangipane au thermomix

Des pâtes brisée sablée en quelques minutes seulement des soupes et des veloutés exquis en 30min. Sans plus tarder je vous livre la recette de cette galette 100% maison. Pour 490 g de pâte ( il faudra donc 2 pâtes pour la galette). 490 g de pâte ( il faudra donc 2 pâtes pour la galette)
Galette des rois à la frangipane au thermomix

Galette des rois à la frangipane au thermomix

Des pâtes brisée sablée en quelques minutes seulement des soupes et des veloutés exquis en 30min. J’ai réalisé cette recette au thermomix pate + frangipane
Galette de ma mère.

Galette de ma mère.

Les galettes sont à pâte feuilletée (msemmens ou mhajebs) à pâte sablée (kesra rakhsis) ou pâte levée (kesra matloue)
Galettes de semoule

Galettes de semoule

- Ajouter le beurre fondu, on doit obtenir une texture sablée. Des bonnes petites galettes sucrées pour le matin
tarte poire chocolat

tarte poire chocolat

vous pouvez y mettre une fève pour remplacer la traditionnelle galette des rois et la manger avec un petit chocolat chaud
Tarte chocolat noisette meringuée

Tarte chocolat noisette meringuée

Former une galette et emballer la pâte dans du film alimentaire. pâte sablée. Préparation de la pâte sablée chocolat-noisette
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Pâte sablée. Préparation de la pâte sablée. Façonner une galette et filmer au contact avant de réserver au frais pendant 1 heure minimum

Tartelettes à la frangipane

Pour changer un peu de la galette des rois tout en faisant plaisir aux amateurs de frangipane, voici des petites tartelettes faciles à faire, savoureuses, et que vous pouvez déguster toute l’année sans attendre l’épiphanie

Palet breton géant

Elle était partie sur une galette bretonne à partager, mais comme j’aime le beurre et les sablés, j’ai transformé ça en palet breton

Kesra Rakhsiss (2)

une galette fine à rajouter à notre panel. obtenez une pâte bien sablée. fois tiède, vous pouvez congeler cette galette

Galette sablée

Pour préparer la recette de galettesablée. Beurrer et fariner un moule rond, y étaler la pâte pour obtenir une galette
Recette Grande galette sablée bretonne

Recette Grande galette sablée bretonne

Préparation Recette Grande galettesablée bretonne. Former une boule avec la pâte, la déposer dans un moule beurré de 20 cm de diamètre, écraser dans le moule pour former une galette
boules sablée a la pate de datte

boules sablée a la pate de datte

former des petits boules de  pate et les aplatir au creux de la main afin d obtenir une petite galette y mettre au centre une petite boule  de pate de dattes