Foied’agneau où de veau à la sauce tomate c’est une recette typiquement maghrébine qu’on prépares pour l’Aid mais pas seulement aussi durant le mois deramadan et autres…on peux le faire aussi grillé enveloppé de crépinette d’agneau c’est super délicieux et aussi calorique
éviscérée ( on constate qu'on peut récupérer de la bonne graisse utilisable à la place du beurre ou l'huile d'olivede cuisson ,ainsi que le cœur ,foie ,gésier ,et les carcasses pour le jus deviande )
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Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
A cela nous avons ajouté quelques produitsd'exception comme le foie gras, épicé comme il se doit, et dulard blanc italien servi avec du miel d'acacia à laisser fondre sous le palais… Ça commence fort, mais à la gourmandise rien ne résiste tant que c'est bon, et ça l'est