Espadon au fenouilPréchauffer la plancha préalablement huilée. Huiler le poisson et les tranches de fenouil avec l'huile parfumée Cuisinorama.com
Tajine d'Espadon Faire mariner les morceauxd'espadon dans la charmoula pendant quelques minutes au frais. Les disposer au fond d'un tajine et mettre dessus le poisson mariné La Cuisine Marocaine