Bonjour. Aujourd'hui,une petite recette salée pour changer. Ces petites bouchées étaient exquises. L'alliance ricotta/épinards et le croquant des pignons,un vrai régal
Encore une version des lasagnes, assez légère puisqu'elle ne contient pas de béchamel ni de viande. Une version vraiment savoureuse, pas sèche du tout que j'ai déjà faite plusieurs fois
INGREDIENTS. 2 c. à. s de raisins secs. 1 1/2 c. s d'huile d'olive. 450 g d'épinards frais, lavés et hachés. 6 anchois en conserve, égouttés et émincés
Une recette de tarte salée simplisme et savoureuse, sur une base de pâte brisée parfumée au poivre de sichuan, elle est garnie d'épinards et de ricotta
1. Dans une grande casserole d'eau bouillante, faire blanchir les épinards, en plusieurs fois, pendant environ 20 secondes ou jusqu'à ce qu'ils aient ramolli
1. Dans un saladier, mettre les épinards et les tranches de pomme et d'oignon rouge. 2. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la mayonnaise, le jus de pomme, le vinaigre de cidre, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre
1. Dans un petit bol, mélanger les amandes, le sirop de maïs, 1 1/2 cuillerée à thé(7 ml) du sucre, 1 pincée de sel et le piment de Cayenne jusqu'à ce que les amandes soient bien enrobées
